Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g
Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g
Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g
Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g
Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g
Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g
Wacholderbeeren ganz 50g Wacholderbeeren ganz 50g

Wacholderbeeren ganz 50g

Highlight key selling features of your product

€3,99 EUR
/
Inklusive Steuern.

Wacholderbeeren sind die Früchte des Wacholderstrauchs 
(Juniperus communis) und zeichnen sich durch ihren würzigen, leicht harzigen 
Geschmack aus. Sie sind tiefblau bis violett gefärbt und werden vor allem in der 
Küche  sowie in der Naturheilkunde verwendet.
Hinweise:
Aufgrund ihrer kräftigen Wirkung sollten Wacholderbeeren in Maßen verwendet 
werden. Besonders während der Schwangerschaft oder bei bestehenden 
Nierenproblemen ist Vorsicht geboten.

  • Anwendung: 

    • Ideal zum Würzen von Wild, Rind und Lamm.

    • Perfekt für Sauerkraut, Schmorgerichte, Bratensaucen und Ragouts.

    • Auch für Einlegegemüse, Beizen oder zur Aromatisierung von Spirituosen (z. B. Gin) geeignet.

    • Die Beeren können im Mörser leicht zerdrückt oder im Ganzen mitgekocht werden – so entfalten sie ihr volles Aroma.

    Tipp:
    Für ein intensiveres Geschmackserlebnis die Beeren vor dem Kochen leicht anquetschen. Dadurch lösen sich die ätherischen Öle besser und das Aroma verteilt sich gleichmäßig im Gericht. Entfernen Sie die Beeren vor dem Servieren, da sie ein starkes Eigenaroma besitzen.

  • Zutaten: Wacholderbeeren
  • Nährwerte:
Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
Energie
1613 kJ/385 kcal
Fett
14,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
37,3 g
davon Zucker
7,5 g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
19,8 g
Salz
0,05 g

Must-Haves, die dazu passen

FAQs

deine Gewürze erhältst du in 3-5 Tagen

gemischt wird Deutschland, Abgefüllt in Berlin

Die Versandkosten betragen pro Bestellung 3,90€ egal wieviel du bestellst.