Name: Pizza Gewürz 60g
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Pizza Gewürz 60g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur

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Verleihen Sie Ihrer Pizza Gewürz das perfekte Aroma mit unserem Pizza-Gewürz! Diese
sorgfältig zusammengestellte Mischung aus aromatischen Gewürzen und Kräutern sorgt für einen intensiven, authentischen Geschmack, der Ihre Pizzakreationen zu einem echten Genuss macht. Die Kombination aus mildem Paprika, feurigem Chili und fruchtiger Tomate sorgt für eine ausgewogene Schärfe und Würze. Oregano, Basilikum und Rosmarin runden das Ganze mit ihren klassischen Kräuteraromen ab und verleihen der Pizza einen mediterranen Touch.

Anwendung:
Das Pizza-Gewürz kann vielseitig eingesetzt werden – einfach über die Pizza streuen, direkt in die Tomatensauce einrühren oder in den Pizzateig geben, um ein intensiveres Aroma zu erzielen. Auch ideal zum Würzen von Bruschetta, Pasta, Aufläufen oder mediterranen Gemüsegerichten.

Tipp:
Für ein besonders aromatisches Ergebnis das Gewürz kurz vor dem Backen über die Pizza streuen oder mit etwas Olivenöl vermischen und als Marinade für Gemüse oder Fleisch verwenden. So entfalten sich die ätherischen Öle der Kräuter und Gewürze optimal.
Zutaten:Gewürze (Paprika, Chili, Paprika), Tomate, Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin).
Nährwerte:

Durchschnittliche
Nährwerte

pro
100 g

Energie

1333kJ/318kcal

Fett

6,2g

davon gesättigte Fettsäuren

1,1g

Kohlenhydrate

43,6g

davon Zucker

40,6g

Ballaststoffe

0,0g

Eiweiß

11,9g

Salz

0,2g

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Zuletzt Angesehen

Handabgefüllt in BerlinJedes Glas füllen wir selbst ab.

Kleine ChargenKurze Lagerzeiten, mehr Aroma.

Schneller VersandZügig verpackt und verschickt.

Sichere ZahlungGeprüfte Zahlungsarten.

Anwendung

Wozu passt was?

Ein kurzer Wegweiser durch die Küche – damit das richtige Gewürz im richtigen Moment ins Gericht kommt.

Mehr im Magazin

Fleisch & Gegrilltes

Kräftige Mischungen mit Paprika, Pfeffer und Knoblauch vertragen Hitze gut. Vor dem Grillen einreiben, nach dem Garen nachwürzen.

Gemüse & Kartoffeln

Mediterrane Kräuter, Kümmel und Muskat holen aus Gemüse mehr heraus. Sparsam beginnen und abschmecken.

Pasta & Soßen

Basilikum, Oregano und Knoblauch früh mitkochen, damit sie ihr Aroma an die Soße abgeben.

Brot & Backen

Anis, Fenchel und Kümmel gehören ins Brot. Ganze Saaten vorher kurz anrösten.

Zum Abschmecken

Ein besonderes Salz erst zum Schluss darüber – so bleiben Struktur und Aroma erhalten.

Pflege

So bleibt das Aroma.

Mehr Tipps

Gut verschließen

Sauerstoff ist der größte Aromaräuber. Glas immer fest zudrehen.

Dunkel lagern

Licht bleicht Farbe und Aroma aus – Schrank statt Fensterbank.

Nicht über dem Herd

Wärme und Dampf setzen Gewürzen zu. Etwas Abstand hilft.

Ganz statt gemahlen

Ganze Körner halten länger. Erst kurz vor dem Kochen mahlen.

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet – rund ums Würzen, Lagern und Bestellen.

Frage stellen

Wie lagere ich Gewürze am besten?

Dunkel, trocken und gut verschlossen. Gemahlene Gewürze verlieren schneller an Aroma als ganze – kaufen Sie diese lieber in kleineren Mengen.

Wie lange sind die Gewürze haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf jedem Glas. Richtig gelagert bleiben Gewürze darüber hinaus verwendbar, verlieren mit der Zeit aber an Intensität.

Ganz oder gemahlen – was ist besser?

Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger, gemahlene sind schneller einsatzbereit. Wer viel kocht, fährt mit beidem am besten.

Gibt es größere Mengen?

Ja. In der Kategorie Großgebinde finden Sie ausgewählte Sorten in größeren Packungen.

Wie finde ich die passende Mischung?

Die Mischungen sind nach Einsatzgebiet benannt, etwa für Pasta, Gemüse oder Gegrilltes. Im Gewürz-Magazin gibt es zusätzlich Beiträge mit Anwendungstipps.

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