Hawaii Salz Alea Rotgold 1-2 mm" 150g
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Product Details
Das Hawaii Salz Alea Rotgold mit einer Körnung von 1–2 mm ist ein hochwertiges
Dekorsalz, das durch seine auffällige rote Farbe und mineralreiche
Zusammensetzung besticht. Dieses Salz wird traditionell an der Pazifikküste nahe der Insel Molokai in Hawaii gewonnen. Dabei wird Meerwasser durch
Sonnenenergie verdunstet, sodass die Salzkristalle zurückbleiben. Anschließend
wird das Salz mit roter Alaea-Tonerde vermischt, die reich an Eisenoxid ist und dem Salz seine charakteristische rote Farbe verleiht. Es setzt nicht nur optische Akzente, sondern verleiht den Speisen auch einen milden, leicht süßlichen Geschmack mit einem Hauch von Pistazien.
Dekoratives Salz (nicht zum Verzehr geeignet).
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