"Bolivianisches Rosensalz Granulat 2-4 mm" 160g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
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Thymian gerebelt 30g
"Bolivianisches Rosensalz Granulat 2-4 mm" 160g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
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Thymian gerebelt 30g

"Bolivianisches Rosensalz Granulat 2-4 mm" 160g

€7,49
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Unser Bolivianisches Rosensalz Granulat ist ein hochwertiges, naturbelassenes 
Salz aus den unberührten Salzminen der Bolivianischen Anden. Es zeichnet sich 
durch seine einzigartigen rosa Farbtöne aus, die durch den hohen Mineralgehalt 
und die natürliche Entstehung dieses Salzes bedingt sind. Es wird traditionell per 
Hand geerntet und ist frei von künstlichen Zusätzen. Das Granulat hat eine 
Körnung von 2-4 mm, ideal für die Verwendung als dekorative Garnierung oder 
als grobes Salz für verschiedene kulinarische Anwendungen. Es eignet sich 
hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse, kann aber auch in 
Salzmühlen verwendet werden, um Gerichte mit einem besonderen 
Geschmackserlebnis zu verfeinern.

  • Anwendung: 

    Das Bolivianische Rosensalz Granulat (2–4 mm) eignet sich hervorragend für:

    • Mühlenware:
      Perfekt für wiederbefüllbare Salz- oder Gewürzmühlen – ideal zum frischen Mahlen beim Kochen oder am Tisch.

    • Dekoratives Finish:
      Als optisch ansprechende Salznote auf Fleisch, Fisch, Grillgemüse oder Salaten.

    • Sole-Herstellung:
      Für die Herstellung von Solelösungen (z. B. zum Gurgeln, als Trinksole oder für Solebäder).

    • Wellness & Kosmetik:
      Für Peelings, Badezusätze oder als mineralstoffreiche Zutat in DIY-Kosmetik.

    Tipp:

    Achte darauf, dass deine Salzmühle für grobkörniges Salz (bis 4 mm) ausgelegt ist. Edelstahl- oder Keramikmahlwerke sind besonders langlebig und rosten nicht.

    Extra-Tipp für Grillfans:
    Streue grobes Rosensalz direkt auf Fleisch vor dem Grillen – es bildet eine würzige Kruste und sorgt für eine schöne Karamellisierung.

  • Zutaten: 100 % natürliches Steinsalz (Bolivianisches Rosensalz).
  • Nährwerte:
Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
Energie
0,0kJ/0,0kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
99,2g

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Zuletzt Angesehen

Handabgefüllt in BerlinJedes Glas füllen wir selbst ab.
Kleine ChargenKurze Lagerzeiten, mehr Aroma.
Schneller VersandZügig verpackt und verschickt.
Sichere ZahlungGeprüfte Zahlungsarten.
Anwendung

Wozu passt was?

Ein kurzer Wegweiser durch die Küche – damit das richtige Gewürz im richtigen Moment ins Gericht kommt.

Mehr im Magazin
Fleisch & Gegrilltes

Kräftige Mischungen mit Paprika, Pfeffer und Knoblauch vertragen Hitze gut. Vor dem Grillen einreiben, nach dem Garen nachwürzen.

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Mediterrane Kräuter, Kümmel und Muskat holen aus Gemüse mehr heraus. Sparsam beginnen und abschmecken.

Pasta & Soßen

Basilikum, Oregano und Knoblauch früh mitkochen, damit sie ihr Aroma an die Soße abgeben.

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Anis, Fenchel und Kümmel gehören ins Brot. Ganze Saaten vorher kurz anrösten.

Zum Abschmecken

Ein besonderes Salz erst zum Schluss darüber – so bleiben Struktur und Aroma erhalten.

Pflege

So bleibt das Aroma.

Mehr Tipps

Gut verschließen

Sauerstoff ist der größte Aromaräuber. Glas immer fest zudrehen.

Dunkel lagern

Licht bleicht Farbe und Aroma aus – Schrank statt Fensterbank.

Nicht über dem Herd

Wärme und Dampf setzen Gewürzen zu. Etwas Abstand hilft.

Ganz statt gemahlen

Ganze Körner halten länger. Erst kurz vor dem Kochen mahlen.

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet – rund ums Würzen, Lagern und Bestellen.

Frage stellen
Wie lagere ich Gewürze am besten?

Dunkel, trocken und gut verschlossen. Gemahlene Gewürze verlieren schneller an Aroma als ganze – kaufen Sie diese lieber in kleineren Mengen.

Wie lange sind die Gewürze haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf jedem Glas. Richtig gelagert bleiben Gewürze darüber hinaus verwendbar, verlieren mit der Zeit aber an Intensität.

Ganz oder gemahlen – was ist besser?

Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger, gemahlene sind schneller einsatzbereit. Wer viel kocht, fährt mit beidem am besten.

Gibt es größere Mengen?

Ja. In der Kategorie Großgebinde finden Sie ausgewählte Sorten in größeren Packungen.

Wie finde ich die passende Mischung?

Die Mischungen sind nach Einsatzgebiet benannt, etwa für Pasta, Gemüse oder Gegrilltes. Im Gewürz-Magazin gibt es zusätzlich Beiträge mit Anwendungstipps.

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