Name: Schnittlauch geschnitten 20g
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Schnittlauch geschnitten 20g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur

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Schnittlauch geschnitten 20g

Schnittlauch geschnitten – Frisch und aromatisch für Ihre Küche!
Unser geschnittener Schnittlauch bringt den vollen, frischen Geschmack in Ihre
Gerichte. Der zarte, grüne Schnittlauch wird sorgfältig geerntet und in handliche
Stücke geschnitten, sodass er direkt in Ihre Zubereitungen integriert werden kann.
Perfekt für Salate, Suppen, Dips, oder als dekorative Garnitur für Fleisch- und
Fischgerichte. Dank seines milden, aber würzigen Aromas ist Schnittlauch eine Schnittlauch geschnitten 20g
hervorragende Ergänzung zu vielen Speisen. Der geschnittene Schnittlauch eignet sich ebenso ideal für die schnelle Zubereitung, ohne das mühselige Schneiden von frischen Kräutern. Schnittlauch geschnitten 20g

Anwendung: Geschnittener Schnittlauch verfeinert zahlreiche warme und kalte Gerichte. Er eignet sich ideal zum Abschmecken von Suppen, Soßen, Salaten, Kräuterquark, Eierspeisen, Kartoffelgerichten oder als Garnitur für Fleisch- und Fischgerichte. Schnittlauch sollte erst nach dem Kochen hinzugegeben werden, damit sein feines Aroma und die frische Farbe erhalten bleiben.Tipp:
Für ein besonders frisches Geschmackserlebnis den Schnittlauch kurz vor dem Servieren über die Speisen streuen. In Kombination mit Petersilie, Dill oder Schnittknoblauch entsteht eine harmonische Kräutermischung. Auch hervorragend geeignet zum Einfrieren oder zur Verwendung in Kräuterbutter und Dips.Zutaten: Schnittlauch
Nährwerte:

Durchschnittliche
Nährwerte

pro
100 g

Energie

1094 kJ/264 kcal

Fett

4,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

10,6 g

davon Zucker

10,5 g

Ballaststoffe

0,0 g

Eiweiß

25,0 g

Salz

0,05 g

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Handabgefüllt in BerlinJedes Glas füllen wir selbst ab.

Kleine ChargenKurze Lagerzeiten, mehr Aroma.

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Anwendung

Wozu passt was?

Ein kurzer Wegweiser durch die Küche – damit das richtige Gewürz im richtigen Moment ins Gericht kommt.

Mehr im Magazin

Fleisch & Gegrilltes

Kräftige Mischungen mit Paprika, Pfeffer und Knoblauch vertragen Hitze gut. Vor dem Grillen einreiben, nach dem Garen nachwürzen.

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Mediterrane Kräuter, Kümmel und Muskat holen aus Gemüse mehr heraus. Sparsam beginnen und abschmecken.

Pasta & Soßen

Basilikum, Oregano und Knoblauch früh mitkochen, damit sie ihr Aroma an die Soße abgeben.

Brot & Backen

Anis, Fenchel und Kümmel gehören ins Brot. Ganze Saaten vorher kurz anrösten.

Zum Abschmecken

Ein besonderes Salz erst zum Schluss darüber – so bleiben Struktur und Aroma erhalten.

Pflege

So bleibt das Aroma.

Mehr Tipps

Gut verschließen

Sauerstoff ist der größte Aromaräuber. Glas immer fest zudrehen.

Dunkel lagern

Licht bleicht Farbe und Aroma aus – Schrank statt Fensterbank.

Nicht über dem Herd

Wärme und Dampf setzen Gewürzen zu. Etwas Abstand hilft.

Ganz statt gemahlen

Ganze Körner halten länger. Erst kurz vor dem Kochen mahlen.

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet – rund ums Würzen, Lagern und Bestellen.

Frage stellen

Wie lagere ich Gewürze am besten?

Dunkel, trocken und gut verschlossen. Gemahlene Gewürze verlieren schneller an Aroma als ganze – kaufen Sie diese lieber in kleineren Mengen.

Wie lange sind die Gewürze haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf jedem Glas. Richtig gelagert bleiben Gewürze darüber hinaus verwendbar, verlieren mit der Zeit aber an Intensität.

Ganz oder gemahlen – was ist besser?

Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger, gemahlene sind schneller einsatzbereit. Wer viel kocht, fährt mit beidem am besten.

Gibt es größere Mengen?

Ja. In der Kategorie Großgebinde finden Sie ausgewählte Sorten in größeren Packungen.

Wie finde ich die passende Mischung?

Die Mischungen sind nach Einsatzgebiet benannt, etwa für Pasta, Gemüse oder Gegrilltes. Im Gewürz-Magazin gibt es zusätzlich Beiträge mit Anwendungstipps.

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