Zwiebelgranulat 55g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
Zwiebelgranulat 55g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
Zwiebelgranulat 55g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
Thymian gerebelt 30g
Zwiebelgranulat 55g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
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Thymian gerebelt 30g

Zwiebelgranulat 55g

€2,49
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Zwiebelgranulat 55g

Unser fein gemahlenes Zwiebelgranulat mit einer Korngröße von 0,6 mm ist 
ein vielseitiges Gewürz, das Ihren Gerichten eine intensive Zwiebelnote verleiht, 
ohne die lästigen Zwiebelstücke. Perfekt für die schnelle und gleichmäßige 
Zubereitung in Suppen, Soßen, Eintöpfen, Dips oder als Gewürz für Fleisch- 
und Gemüsegerichte. Fügen Sie das Zwiebelgranulat einfach nach Geschmack i
n Ihre Rezepte hinzu. Es löst sich schnell in Flüssigkeiten auf und entfaltet 
seinen vollen Geschmack. Ein hervorragender Ersatz für frische Zwiebeln in allen 
Gerichten, bei denen Zwiebeln geschmacklich gefragt sind. Zwiebelgranulat 55g Zwiebelgranulat 55g

  • Anwendung: Zwiebelgranulat eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, Suppen, Soßen, Dressings, Dips, Marinaden und Aufläufen. Durch seine feine Körnung verteilt es sich gleichmäßig und sorgt für ein rundes, harmonisches Aroma.Tipp:
    Für einen intensiveren Geschmack das Zwiebelgranulat kurz in etwas heißem Wasser, Öl oder Butter quellen lassen, bevor es weiterverarbeitet wird. So entfaltet sich das volle, natürliche Zwiebelaroma besonders gut. Ideal auch als Basiswürze in Gewürzmischungen oder Rubs!Zutaten: Zwiebeln
  • Nährwerte:
Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
Energie
1309 kJ/313 kcal
Fett
2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
54,9 g
davon Zucker
44,6 g
Ballaststoffe
0,0 g
Eiweiß
13,8 g
Salz
<0,1 g

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Handabgefüllt in BerlinJedes Glas füllen wir selbst ab.
Kleine ChargenKurze Lagerzeiten, mehr Aroma.
Schneller VersandZügig verpackt und verschickt.
Sichere ZahlungGeprüfte Zahlungsarten.
Anwendung

Wozu passt was?

Ein kurzer Wegweiser durch die Küche – damit das richtige Gewürz im richtigen Moment ins Gericht kommt.

Mehr im Magazin
Fleisch & Gegrilltes

Kräftige Mischungen mit Paprika, Pfeffer und Knoblauch vertragen Hitze gut. Vor dem Grillen einreiben, nach dem Garen nachwürzen.

Gemüse & Kartoffeln

Mediterrane Kräuter, Kümmel und Muskat holen aus Gemüse mehr heraus. Sparsam beginnen und abschmecken.

Pasta & Soßen

Basilikum, Oregano und Knoblauch früh mitkochen, damit sie ihr Aroma an die Soße abgeben.

Brot & Backen

Anis, Fenchel und Kümmel gehören ins Brot. Ganze Saaten vorher kurz anrösten.

Zum Abschmecken

Ein besonderes Salz erst zum Schluss darüber – so bleiben Struktur und Aroma erhalten.

Pflege

So bleibt das Aroma.

Mehr Tipps

Gut verschließen

Sauerstoff ist der größte Aromaräuber. Glas immer fest zudrehen.

Dunkel lagern

Licht bleicht Farbe und Aroma aus – Schrank statt Fensterbank.

Nicht über dem Herd

Wärme und Dampf setzen Gewürzen zu. Etwas Abstand hilft.

Ganz statt gemahlen

Ganze Körner halten länger. Erst kurz vor dem Kochen mahlen.

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet – rund ums Würzen, Lagern und Bestellen.

Frage stellen
Wie lagere ich Gewürze am besten?

Dunkel, trocken und gut verschlossen. Gemahlene Gewürze verlieren schneller an Aroma als ganze – kaufen Sie diese lieber in kleineren Mengen.

Wie lange sind die Gewürze haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf jedem Glas. Richtig gelagert bleiben Gewürze darüber hinaus verwendbar, verlieren mit der Zeit aber an Intensität.

Ganz oder gemahlen – was ist besser?

Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger, gemahlene sind schneller einsatzbereit. Wer viel kocht, fährt mit beidem am besten.

Gibt es größere Mengen?

Ja. In der Kategorie Großgebinde finden Sie ausgewählte Sorten in größeren Packungen.

Wie finde ich die passende Mischung?

Die Mischungen sind nach Einsatzgebiet benannt, etwa für Pasta, Gemüse oder Gegrilltes. Im Gewürz-Magazin gibt es zusätzlich Beiträge mit Anwendungstipps.

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