Persisches Blausalz Granulat Grob 150g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
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Persisches Blausalz Granulat Grob 150g - Berliner-Gewürzhaus-Manufaktur
Thymian gerebelt 30g
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Thymian gerebelt 30g

Persisches Blausalz Granulat Grob 150g

€6,49
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Persisches Blausalz Granulat Grob

Das Persisches Blausalz Granulat Grob ist ein hochwertiges, mineralreiches Salz, 
das aus den Salzminen im Iran stammt. Es zeichnet sich durch seine einzigartige 
blaue Farbe aus, die durch den hohen Gehalt an Mineralien wie Kalium und 
Magnesium entsteht. Das persische Blausalz bringt nicht nur einen exotischen 
Touch auf Ihre Speisen, sondern überzeugt auch durch seine gesundheitlichen 
Vorteile und die unverwechselbare Ästhetik der blauen Kristalle. Ideal für die 
gehobene Küche oder als besonderes Geschenk für Salzliebhaber.
100% naturbelassen, ohne Zusatzstoffe.
Reich an Mineralien, die eine gesunde Ergänzung für Ihre Ernährung darstellen
Perfekt für Gourmets und Liebhaber außergewöhnlicher Salzarten.

  • Anwendung: Zum Nachwürzen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder PastaFür Salate, Suppen und EierspeisenAls Tafelsalz in einer Mühle für frischen MahlgradIdeal auch zum Dekorieren von Gerichten durch seine außergewöhnliche OptikTipp:
    Mahlen Sie das Salz erst kurz vor dem Servieren, um das volle Aroma und die zarte mineralische Note zu bewahren. In Kombination mit milden Speisen, wie Butterkartoffeln oder frischem Mozzarella, entfaltet das persische Blausalz sein besonderes Geschmackserlebnis am besten.
  • Zutaten: Steinsalz (natürliches Kristallsalz), 
    enthält von Natur aus Kalium, Calcium, Magnesium und Sulfate.
  • Nährwerte:
Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
Energie
0,0kJ/0,0kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
74,0g

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Handabgefüllt in BerlinJedes Glas füllen wir selbst ab.
Kleine ChargenKurze Lagerzeiten, mehr Aroma.
Schneller VersandZügig verpackt und verschickt.
Sichere ZahlungGeprüfte Zahlungsarten.
Anwendung

Wozu passt was?

Ein kurzer Wegweiser durch die Küche – damit das richtige Gewürz im richtigen Moment ins Gericht kommt.

Mehr im Magazin
Fleisch & Gegrilltes

Kräftige Mischungen mit Paprika, Pfeffer und Knoblauch vertragen Hitze gut. Vor dem Grillen einreiben, nach dem Garen nachwürzen.

Gemüse & Kartoffeln

Mediterrane Kräuter, Kümmel und Muskat holen aus Gemüse mehr heraus. Sparsam beginnen und abschmecken.

Pasta & Soßen

Basilikum, Oregano und Knoblauch früh mitkochen, damit sie ihr Aroma an die Soße abgeben.

Brot & Backen

Anis, Fenchel und Kümmel gehören ins Brot. Ganze Saaten vorher kurz anrösten.

Zum Abschmecken

Ein besonderes Salz erst zum Schluss darüber – so bleiben Struktur und Aroma erhalten.

Pflege

So bleibt das Aroma.

Mehr Tipps

Gut verschließen

Sauerstoff ist der größte Aromaräuber. Glas immer fest zudrehen.

Dunkel lagern

Licht bleicht Farbe und Aroma aus – Schrank statt Fensterbank.

Nicht über dem Herd

Wärme und Dampf setzen Gewürzen zu. Etwas Abstand hilft.

Ganz statt gemahlen

Ganze Körner halten länger. Erst kurz vor dem Kochen mahlen.

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Kurz beantwortet – rund ums Würzen, Lagern und Bestellen.

Frage stellen
Wie lagere ich Gewürze am besten?

Dunkel, trocken und gut verschlossen. Gemahlene Gewürze verlieren schneller an Aroma als ganze – kaufen Sie diese lieber in kleineren Mengen.

Wie lange sind die Gewürze haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf jedem Glas. Richtig gelagert bleiben Gewürze darüber hinaus verwendbar, verlieren mit der Zeit aber an Intensität.

Ganz oder gemahlen – was ist besser?

Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger, gemahlene sind schneller einsatzbereit. Wer viel kocht, fährt mit beidem am besten.

Gibt es größere Mengen?

Ja. In der Kategorie Großgebinde finden Sie ausgewählte Sorten in größeren Packungen.

Wie finde ich die passende Mischung?

Die Mischungen sind nach Einsatzgebiet benannt, etwa für Pasta, Gemüse oder Gegrilltes. Im Gewürz-Magazin gibt es zusätzlich Beiträge mit Anwendungstipps.

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